春节异乡情：海外过大年 滋味各不同

　　“有钱没钱，回家过年。”对于远在海外的游子来说，他们与家的距离可不止一张机票那样简单，大都还受学业和工作的牵绊，回家过年则成了奢望。除夕夜，正是万家灯火、家人团聚之时，身在大洋彼岸的东营人或与三五老乡相聚，或与当地家庭共同吃团圆饭，精心准备，用他们的方式过大年。而当中国传统美食邂逅法国饮食文化，新年撞上生日，这个新年，给中国范儿加点料，又别有一番风情。

    中法家庭同过中国年 学习包水饺乐趣多

　　2月7日，是农历腊月二十九，巴黎时间上午10点，谷子家的中国阿姨准时敲门到来，谷子大儿子齐齐的3个法国同学早就齐聚在他家等待体验中国新年的味道。

　　阿姨戴上围裙，便开始工作，和面、揉面、醒发面团、擀皮、剁馅儿、调馅儿……孩子们好奇地围在厨房的工作台边，目不转睛地观察着饺子这种中国传统美食的制作过程。虽说齐齐出生在中国，也在中国生活过几年，但饺子并未在他幼小的心灵里留下深刻印象，他便随父母前往泰国、法国。他的3个法国同学对饺子更是一无所知，接到邀请后，孩子们兴高采烈地来到这个中国家庭见识一下中国新年，也让他们的父母大开眼界。

　　在孩子们观察包水饺的同时，谷子也没闲着，将大红色写着“福”字的桌旗铺在茶几上，将糖果、蜜桔、柚子、妙脆角等摆盘放好。桌角上的百合花清新优雅，过节的气氛一下子弥漫在巴黎左岸的这个家庭里。

　　充满好奇的孩子们并不满足于在一旁观看阿姨包饺子，阿姨给每个孩子一个饺子皮并在其中放入饺子馅，孩子们围站在桌旁，互相交流各自对包饺子方法的见解，讨论中，不时传来爽朗的笑声。孩子们根据讨论结果，将饺子的边捏了起来，孩子们欣喜地将自己亲手包的饺子拿在手里，仔细欣赏并相互比较。“太神奇了，从来没有见过把馅料包进面里的食物，中国的饺子、馅饼就都是这种食物，中国人真聪明！”法国小朋友们感叹道。

　　辣炒海虹、油泼大虾、清炒西兰花等中国风味的菜在阿姨的巧手下一一盛盘上桌。孩子们学习着用筷子品尝饺子，尽管不是掉筷子就是夹不起食物，但是并不影响他们对筷子的浓厚兴趣。在法国红酒和饮料的相伴下，中国家庭与这些法国家庭共同吃了一顿中国风味的团圆饭儿。

　　“虽然已经定居巴黎，但是农历新年仍然是全家人最重要的节日，一定要好好过。7个小时的时差让我努力与国内的亲人保持一致，给长辈拜年、给晚辈发红包，一个都不能少。还要将中国的年文化传播给更多的人。”谷子表示。 (记者 李喆)

　　黄金海岸的美好记忆：春节遇上生日

　　在澳大利亚的东部沿海，昆士兰州首府布里斯班往南78公里处有一处绵延42公里由数十个美丽的沙滩组成的度假胜地，它位于昆士兰州和新南威尔士州中间，这就是澳大利亚著名的旅游度假胜地——黄金海岸。可谓“你在南半球的夏天露着胳膊，我在北半球的冬日里全副武装。”这是留学生Melo在澳洲的第五年，也是他在这里度过的第三个新年。大年初四，是他25岁的生日，就在黄金海岸这个冲浪者的天堂，他在澳洲的朋友与他共同庆祝生日。

　　年前，他的东营老乡张大哥开车带他去布里斯班最大的购物中心Chermside买年夜饭用的各种食材，这个春节他在张大哥家里过年。张大哥还叫上了三五好友，一起包饺子、涮火锅。年夜饭后，他们摆出“恭喜发财”的姿势拍照，将新年祝福通过朋友圈传递给亲朋好友。

　　大年初四的早上，Melo打开手机，里面挤满生日的祝福，这令他备受感动；随后，他乘坐公交车到达朋友Tommy和Angie的住处。生日蛋糕已经送到，Tommy、Angie、Mandy还有Roy已经睡醒，广宇大哥因为有事所以与他们在黄金海岸见面。Melo透露：“这些人今天都有一个‘共同点’——他们今天都有工作，他们中有的为了给我过生日所以特意提前和单位请假，Roy上夜班，早上8：00下班后连觉都没睡，广宇大哥是谈完业务之后立马赶到的黄金海岸。”

　　在Surfers Paradise的一家叫Bavarian Haus的德国餐厅，桌子上摆着Melo最爱的德国黑啤、德国猪手、德国羊排、德国香肠还有还有海洋奶酪蛋糕。点上蜡烛，在《生日歌》的合唱下，他吹灭了生日蜡烛——这是他第一次在海边过生日。感觉这次的德国菜比以往都香。

　　S.H.E在《五月天》的歌词里打头的一句是这样的：“黄金海岸的岸边，我们肩并着肩，洁净的蓝天，清澈的水面吻成一道海平线。”2月份的黄金海岸，气温在25到35摄氏度之间，天气晴朗的时候在Surfers Paradise海滩附近找一家酒吧，叫上一扎啤酒让自己微醺，然后摇摇晃晃地走到200多米处的海边，迎着大海等待海浪扑到身上——那种感觉真的是不能用语言形容；之后在沙滩戴上墨镜一躺，阳光照在身上的感觉是一种享受，就像歌词里面说的一样。

　　“或许黄金海岸对于其他人来说就是一个美丽的景点，但是黄金海岸对于今天的我来说却是一片金色的沙滩，一片闪闪发亮的沙滩，那里闪烁着我25岁的记忆；我是一个贪心的人，所以我感觉每一粒沙子、每一个贝壳都是生日中的一个小环节或者我的一个小愿望，对于每一个朋友每一个家人的小愿望，这些组成了我在黄金海岸留下的每一粒闪闪发光的记忆——金色沙滩的金色记忆。”Melo在日记里写道。 (记者 李喆)