东营市民德克士咖喱饭中吃出异物 是“虫子”还是“鸡血管”

东营市民德克士就餐过程中发现异物(图片由受访者提供)

　　大众网东营6月15日讯 （记者 向玲）端午期间，家住东营市河口区的袁女士到德克士就餐，吃到一半发现咖喱饭中有类似于“虫子”的异物，袁女士找到餐厅讨要说法，餐厅进行了免单处理。袁女士投诉后，当地市场监管部门介入调查，调查结果显示异物为“鸡肉血管”。

　　德克士咖喱饭中吃出类似“虫子”异物

　　14日，家住河口区的袁女士告诉大众网记者，6月11日下午两点左右，她们一家三口到位于河口银座旁边的德克士快餐店就餐，要了两个汉堡一对鸡翅，一份咖喱饭，一共花了50多块钱。“咖喱饭吃到一半，吃出一虫子，应该就是寄生虫。”袁女士说，发现饭里边有一条虫子样的异物后，她立刻录像留存，随后找到餐厅工作人员反映情况，“工作人员将盒饭拿到后厨说是给经理看。”袁女士说，餐厅经理否认了虫子一说，称异物是鸡肉。袁女士告诉记者，经过交涉，餐厅退还了她的就餐费用，但她想拿回咖喱饭时遭到了拒绝，“说是倒掉了。”

　　随后，袁女士向相关部门反映了自己的就餐经历，河口区市场监管局介入此事。袁女士说，6月14日，她收到相关部门的答复，称经过检查，认定食物中的异物是鸡血管。对这个检查结果，袁女士并不认可。“检测的食品到底是否是我吃的那份？更何况当时餐厅工作人员说已经扔掉了。”

　　供货商称异物为“鸡血管”

　　14日下午，大众网记者致电河口德克士店，询问相关问题，接线人员称店长去济南出差了，她对情况不了解，会将情况反映给店长后再回复。

　　15日，德克士方面给记者提供了一份由供货商青岛正大有限公司食品安全部出具的《腌渍带皮腿肉个别产品血管粗大问题的回复》，回复中称6月13日收到反馈，顾客在德克士终端门店食用公司生产的腌渍带皮腿肉为原料加工的腿排时发现腿排内血管较粗，误以为是虫子异物，经查看照片及根据以往经验，食物中的异物应该是腿排内的血管。回复中对产生的原因进行了详细说明。

　　针对此事，记者联系了河口区市场监管局，工作人员称11日下午收到投诉后，12日上午河口区市场监管所执法人员到德克士餐厅进行了检查，现场查看了餐厅的营业执照、鸡肉检验报告、供货商的资质、进货单及出库单等，均没发现问题。餐厅还现场提供了供货商——青岛正大有限公司食品安全部提供的一份《腌渍带皮腿肉个别产品血管粗大问题的回复》。工作人员称由于顾客一直不出面，也无法提供就餐时的问题食品，因此没办法对食品检测。根据现场检查情况及供货商的情况说明，执法人员认定顾客反映的异物为鸡血管。

　　在此，记者也提醒广大消费者，如果在就餐过程中发现食品存在问题，要保存好可疑食品、消费票据等有关凭证。发生呕吐、腹泻，要及时就诊，并应留存样品、保存好就诊记录、检验报告等相关证据，以便有关部门调查取证。市民在餐饮环节如发现食品安全问题，可拨打食品药品投诉举报电话12331。