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责任编辑:陈玉青
大众网东营4月21日讯(通讯员 李仁强)近日,董集市场监管所改变以往季度检查模式,采取不定时间、不打招呼的方式突击对辖区内3家幼儿园食堂进行了检查。
检查围绕食堂资质、从业人员健康与培训、食品安全制度、月度自查、食品原料购进、食品加工和留样、餐具消毒及环境卫生等环节进行,对检查中发现的食品留样不规范、“三防”设施不到位等问题提出了整改意见,杜绝食品安全事故的发生。
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