山东黑尚莓酒业总裁刘雪蓉：做一款专属女性的酒

　　“作为打拼在商场、职场和酒场的现代女性，我不想为酒桌上的应酬而苦恼，也不想透支自己的健康和美丽，我只想做一款专属我们女性的酒，不仅带来愉悦，更带来健康和美丽。”

　　刘雪蓉，一位刚步入酒水市场的知性美女，作为山东黑尚莓酒业有限公司的总裁，她坦言自己也曾对于传统酒水市场操作的未知和迷茫而担忧过，但讲到经过上千次的调试，最终研制出来的“女人花”系列酒时，她却充满了自信和难以掩饰的喜悦。

　　对于酒水市场的格局和操作手法，刘雪蓉并没有鼓吹自己的理念和未来的宏伟蓝图。相反，她从一位女性消费者亦或是旁观者的身份讲述着她对酒的感知，对酒的理解。下面是糖酒快讯网节选的记者与刘雪蓉的一部分谈话，看看美丽与美酒是如何结成一段不凡的传奇和神话。

　　糖酒快讯：听说您之前是大型零售集团的老总，怎么会想到去做酒了呢？

　　刘雪蓉：你知道，职场女性的应酬很多，总免不了和男士们喝一样的酒，尤其在山东这个“喝酒看人品”的酒文化，更是让我苦不堪言。我常常想一个万亿计的酒水市场怎么就没有一款女性的专属酒水呢？2011年的时候，我偶然的机会接触到了小浆果酿制的酒，随着对小浆果的深入研究和潜在价值的发现，激发了我一直以来想做一款女性专属酒的梦想。

　　糖酒快讯：所谓专属的“女人花系列”酒与我们以往喝的酒真的有什么不同吗？

　　刘雪蓉：是的，她的原料是由药食同源的小浆果树莓、蔓越莓、枸杞、桑葚和黑加仑等，运用西北农林科技大学的混合发酵专利技术，冷冻萃取，全程低温发酵8—12个月，最大程度的保留了小浆果的活性物质，像SOD、花青素等。所以这款酒不仅有红酒的愉悦，更能带来健康和美丽。

　　糖酒快讯：但是现在新品类的酒水也很多，也有很多适合女性朋友饮用的。这样高成本的酒水难以动销，你不担心吗？

　　刘雪蓉：正所谓乱世出英雄，危机里面有机遇。我们的女人花系列酒分三个层级，针对不同年龄、不同消费需求分干型、半甜型和桃红起泡酒，无论是口感还是色泽都能够满足现代女性的核心诉求。我认为消费者最终的需求会回归到产品本身，让产品自己会说话。

　　糖酒快讯：那在您看来，真正的好酒应该是什么样呢？

　　刘雪蓉：我认为就是专注于她的品质。让消费者尖叫，再尖叫。在我看来，“女人花”系列酒就像是一件艺术品，让你爱上她、享受她、拥有她。

　　糖酒快讯：有想过如何让你的产品让更多的人知道码？

　　刘雪蓉：是的，所以我来了。借助于春糖、借助于《新食品》，让更多的人认识她、了解她、分享她。这一次的美丽论坛就是让酒水界的女性朋友们可以在第一时间和她甜蜜接触，寻找舌尖和心灵的共鸣。