玛呀玛咔：2015 绝对爆款

　　最近，玛咖这一2011 年被批准为国家“新资源食品”的植物及其相关产品，引发了消费者的青睐。云南天源华玛生物科技有限公司，带着玛咖植物饮料，走进了业内视线。

　　竞争优势，从原料种植发力

　　《壹食》：天源华玛为何会在2015 年发力饮料市场，您觉得自己与其他饮料企业相比，最核心的竞争优势在哪里？

　　赵为民：商业的竞争是模式的竞争，玛咖对生长环境极其挑剔，产量很低，在国际市场一直处于稀缺状态，为力保玛咖事业的健康发展，我们在产业链上游打造上下足了功夫。天源华玛是一家集种植、采集、研发、生产、销售综合服务为一体的专业化生物健康科技型企业。

　　云南丽江、香格里拉作为中国玛咖种植最核心的区域，具备着得天独厚的玛咖种植自然环境。天源华玛投入大量资金，在丽江建立玛咖种植基地，实现了规模化种植。优越的生长条件，造就了天源华玛玛咖的零污染。

　　考虑到玛咖原料市场连年供不应求，根据公司2015年的整体规划，2014年10月天源华玛在鹤庆县海拔3156米的新安、安乐、马场一带新建50 亩育苗和10 万亩玛咖种植基地。该种植基地总投资为1亿元，将在2015年5月正式投入使用。建成后的种植基地将成为云南省内乃至国内面积和规模最大的玛咖种植基地。在玛咖市场如火如荼发展的同时，假玛咖、劣质玛咖层出不穷，极大地损坏了消费者利益。在我看来，唯有占领了上游，从原料种植入手才能引领行业的健康发展。

　　玛呀玛咔，用制药的标准做饮料

　　《壹食》：业内流行“大单品制胜市场”的说法，您认为天源华玛发力推出的玛呀玛咔，是否具备大单品的潜质？

　　赵为民：玛呀玛咔绝对是一款大单品，纯天然是最大卖点。如果加多宝让你下火，那玛呀玛咔就是一款让你“上火”的饮料。

　　首先，这是一款迎合健康消费需求的产品，与市面上的化学添加不同，真正做到纯植物无添加，采用玛咖、人参和瓜拉纳，引以为傲的科学定量拼配，采用指纹图谱技术，将三种神秘植物力量量化拼配，将口感、营养，功能提升到最佳状态。

　　其次，天源华玛自成立以来，一直坚持以制药的标准来生产产品，此前已开发了玛咖片、玛咖人参片、玛咖杏仁片、玛咖咖啡等十余款玛咖及其他保健产品，有国内领先的天然高品质玛咖种植和萃取技术，并拥有国内顶尖的研发团队。因此，我们坚持用做药的标准做饮料。做功能饮料，需要品质和口感兼备。对于玛呀玛咔的配方，准备长达一年之久。天源华玛买断香港天然药物研究所产品配方，在国内口味测试后交由航天中心进行配方和口感的二次调试，去辛去辣，以更好适应国人的口味偏好。采用最好的原料，包括丽江的玛咖，吉林的人参，巴西进口的瓜拉纳，三种植物力量激情碰撞而成。

　　最后，这也是一款最具话题性的产品。对于玛咖的功能，消费者已烂熟于心有无限的消费潜能。同时，我们邀请到具有实战经验的美思美誉咨询策划公司保驾护航，围绕产品的引爆策划一系列措施，无论产品抓眼球的包装，还是互联网话题的打造，都是步步为营。

　　例如，为巩固玛咖饮料的功能性，未来将借助微博微信网络等传播媒介，朗朗上口而又回味无穷的“HAPPY一下？玛呀玛咔”很容易成为年轻人互相挑逗或开玩笑时的一句流行语。总之，天源华玛携资本和原料资源优势，整合上下游配方、创意、营销等多维资源，高调亮相功能饮料市场。

　云南天源华玛生物科技有限公司总经理 赵为民

　　三好标准，用品质要销量

　　《壹食》：现有的功能饮料市场竞争已经很激烈，红牛占据了相对稳固的位置，乐虎、黑卡等品牌表现出一定后来者的创新力。前两年饮料巨头娃哈哈带启力高调而来铩羽而归，证明了这个市场不好啃。那么，2015年，玛呀玛咔的市场目标是什么，具体的市场布局是如何规划的？

　　赵为民：玛呀玛咔的上市我们是经过了深思熟虑的。健康化、功能化、小众化、高端化和风味化是饮料行业未来发展的五大趋势。我们在打造玛呀玛咔时，也正是契合了这几大趋势。同时，一些失败的同行案例也告诉我们，跟随已死，要成功唯有大胆创新。

　　玛咖植物饮料依托于玛咖的大热，具备消费基础少了消费者教育这一难题，只要有品质做保证，完全可把市场锁定为全国范围。当然稳妥一点，先围绕昆明、北京、江苏、东北几个区域打造样板市场，之后再复制成功经验，步步引爆。对于目标消费者的选择，也是锁定在18—30岁的年轻消费群体，和30—40岁这类拥有社会财富和资源的人群。一方面他们普遍是白领阶层，工作压力大，身体亚健康严重，需要通过玛咖植物饮料来加以调节身体机能，而非像一些功能饮料以透支为代价。另一方面，运动人群、熬夜加班族也是锁定的目标，如出租车司机。通过植物饮料来改善睡眠，缓解疲劳，增强人体免疫力是非常必要的。因此，对于渠道的铺建，常规的KA 卖场、商超是必进的地方，加油站便利店、夜场、铁路系统等都在目标范围之内。

　　《壹食》：据我们所知，天源华玛以前并未在快消品领域有所积累，此番推出玛呀玛咔，当属跨界而来。那么，作为新晋者您们有何创新招数呢？

　　赵为民: 到目前为止，天源华玛玛咖系列产品已覆盖国内20多个省、市、自治区，2014年3月公司设立了国际事业部，已和中东、越南、马来西亚、巴西、埃及等国家签订了代理协议，产品已在这些国家进入了进口申报期。卖饮料虽是跨界，但药食同源。玛咖系列保健品已有广大的市场，而且这类产品的热卖，实际可以为玛呀玛咔植物饮料的热卖做强大背书。同时，专门成立快消事业部，集结一帮有经验的操盘手，公司给这个团队充分的支持和耐心。

　　我觉得最好的创新，就是把服务做到实处。简单来讲，就是“三好策略”，品质好、政策好和服务好。对于品质的打造我不再赘述，经过充分的市调和成本推演，最终把终端售价确定为9.9 元一瓶，相比竞品价格高出一截。找到功能饮料行业的机会点，围绕打动渠道和消费者，让产品贵得有理下足功夫。例如在上市之初，在昆明高校中，派送10万罐玛呀玛咔饮料免费试饮，一方面听取消费者意见，另一方面在品牌推广上也起到了不错的效果。在央视和各大卫视的广告投放，也颇有高调之势。2015年的目标就是，把玛呀玛咔打造为年度爆款。

　　肃清行业，迎来玛咖良性发展

　　《壹食》：天源华玛未来会加大在其他食品领域的开发力度？

　　赵为民：企业发展得益于行业的良性成长。天源华玛的玛咖事业得到了云南省政府的高度支持，我们也在筹划首届玛咖产业论坛，推进玛咖行业相关规范和行业标准的制定，同时也呼吁企业团结起来，遏制行业发展乱象。未来，天源华玛将以玛咖为突破口，结合云南植物资源，开发出更多对人类健康有助的大健康产品。目前已与西凤合作，开发玛咖酒。玛咖蕴藏着巨大的能量，我们有责任去深挖它的功效，为消费者提供更多更健康的选择。