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  • 酒桌上最不受欢迎的10种人

    喝酒吃饭,快事一件,不但要酒菜入味,更要选对人,但如果碰上这10种奇葩,什么好酒好菜都没了滋味。挑人挑事,挑酒挑菜,挑餐厅、挑服务,挑同桌的人,这种...

    02月19日
  • 中餐中的侍酒礼仪

    在国外高档的西餐厅,大多有专门的侍酒师(Sommelier),任务就是根据客人点的菜肴,从酒单中选择合适的葡萄酒,提出建议。是同类葡萄酒的上酒顺序,应该从清淡...

    08月13日
  • 品尝美酒必不可少的动作

    品酒的规矩不是一个定式。品酒如品茶,只怀风月,不识经道,就如耕牛饮渠。葡萄酒贴近杯壁最外缘的区域称为酒缘,通常越浓厚的酒,酒缘越窄,越清淡或越老的...

    08月13日
  • 餐桌上的“葡萄酒外交”

    那么,让我们看看希拉克总统于2004年4月5日在爱丽舍宫为英国女王伊丽莎白二世举行的庆祝《英法友好协约》100周年欢迎晚宴的菜单和酒单:夏克斯强调,一定要选...

    08月13日
  • 酒桌上的礼仪.男人必学.女人必知

    规矩十一:桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。规矩十七:领导跟你喝酒,是给你face,不管领导怎...

    08月13日
  • 朝鲜饮酒礼仪

    朝鲜家如有贵客临门,主人会感到十分荣幸,一般会以好酒好菜招待。传统观念是“右尊左卑”,因而用左手执杯或取酒被认为是不礼貌的。敬酒人右手提酒瓶,左手...

    08月13日
  • 婚宴上饮酒必须注意的礼仪

    婚宴上很多情况下,就是一醉方休,毕竟结婚是一生最重要的时刻,都会有些放纵。2、敬酒干杯在较为正式的场合,饮用酒水颇为讲究具体的程式。过去,在中餐中喝...

    08月13日
  • 适时适量 品赏冰酒三步曲

    冰酒是一种带有鉴赏性的产品,因此饮用时强调一些方法,才能将它的生命力发挥地淋漓尽致,真正物有所值。冰红酒呈酒红色,酒质醇厚,口感隽永,适宜在室温下...

    08月13日
  • 西餐礼仪:饮酒与食物如何搭配

    酒时应该搭配食用什么食物,时常困绕着人们,几百年来,饮酒时选择适当的食品似乎已经形成了一条条的规律。饮酒如何搭配食物首先应该明白一点,生活因个人喜...

    08月13日
  • 独特的土家族饮酒习俗 咂酒

    咂酒是我国南方少数民族地区普遍流行的一种独特的饮酒习俗,涉及壮族、土家族、苗族、布依族、羌族、藏族、高山族、彝族等,流行地域包括两广、两湖、四川、...

    08月13日
  • 助酒不劝酒 学会优雅出席宴会

    眼见生意马上要谈成,客户约双方见面,于是设宴款待,地点定在某高级餐厅。与一些正式的商务宴会相比,酒会就比较随意和自在,给大家提供彼此认识和了解的轻...

    08月13日