2014-04-27 08:21:00 作者: 来源:大洋网-广州日报 我要评论
我们的肠胃每天都在跟食物打交道,食物吃得好,可以是一副天然的良药,要是不懂食物随意乱吃的话,对肠胃来说可是慢性的伤害。所以,为了我们的胃,每个人都应该打响护胃战,多了解每天接触的食物。
文/记者 曾繁莹 实习生 陈秋萌
健康早餐乃“守门卫士”
空空的胃经过一夜的消耗后尤其脆弱,早餐理所当然担起第一关的“守门卫士”。营养师建议,小米粥就馒头或面条吃最好,多吃最养胃。早饭后1~2小时喝牛奶,牛奶与胃液充分发挥酶解作用又可促进消化。
护胃慎食四类食物
高脂肪食物:炸鸡块和薯条等吃多了会造成大量油脂在胃里堆积成疾,引起恶心或者腹泻。
零食:巧克力会引起下食道括约肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。
水果类:桃,常腹泻的人不宜多吃,每天吃1个就够,否则会加重肠胃负担,引起胃黏膜炎症的复发或加重等。吃桃前一定要将桃表面的绒毛洗净,以免引起皮疹或吸入呼吸道,引发咳嗽、哮喘等症。
蔬菜:西兰花和生包心菜含的高纤维会撑大胃容量,容易导致肠胃内多余的气体累积。
对肠胃好的食物包括黑木耳、海带、苹果、糙米、魔芋豆腐、 蜂蜜、芹菜等。
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