11种食物是隐形杀手 当心吃错丢了命!

2014-05-14 09:38:00    作者:   来源:光明网  我要评论

关键词: 漆酚 食物 烹饪调味品 有毒 隐形
[提要]果肉里并不含什么有毒化学物质,但在苹果核里你会发现氰化物。这种鱼体内的毒素学名为河豚毒素,它能造成高血压、肌肉麻痹等症状,并导致中毒者由于隔膜肌麻痹、呼吸中止而死亡。

  原标题:养生警惕:11种食物是隐形杀手 当心吃错丢了命

  1、番茄

  有毒部位:茎和叶

  番茄很受热捧,但确实有毒。虽然果肉本身不含毒素,但其茎和叶却饱含一种叫做配糖生物碱的化学物质。在野生番茄里这种物质的含量更高,但人工种植的番茄还是多少有一些影响。

  这种东西会导致胃功能紊乱和焦虑紧张。茎和叶可以用作烹饪调味品,但必须在食用前去除。这种化学物质的效用很大,事实上,它往往用来驱虫。

初审编辑:苏旬
责任编辑:玉青

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