看了这些你还敢吃“毒小吃”吗

2014-06-04 09:02:00    作者:   来源:网易旅游  我要评论

关键词: 小吃 腐胺 柠檬黄色素 麻辣烫 毛鸡蛋
[提要]时下正是传染病流行和胃肠道疾病的高发期,从事麻辣烫经营的摊主若携带如结核、痢疾、乙肝等传染性病菌,将会给消费者带来极大的危害。罪状揭露:油条八成铝超标 黑窝点竟用敌敌畏熏美味油条。

  原标题:看了这些你还敢吃“毒小吃”吗

  麻辣烫

看了这些你还敢吃“毒小吃”吗

  危害度:★★★★★ 公众喜欢度:★★★★☆

  关键词:罂粟(**) 地沟油 双氧水 福尔马林 PPA 止疼药。

  罪状揭露:“麻辣烫”验出“罂粟底”。

  麻辣烫虽然味道鲜美,却暗藏伤害。麻辣烫并非不能吃,只是不得不防以下几点:1.麻辣烫的锅要及时清洗,配料也要清洗干净。因为普通铜锅停用后,易生长出一层薄薄的绿色铜锈,对人体健康有害。配料直接入口,就更得干净了,不然会引起更多的疾病。2.锅底火一定要旺。如果不等烧开、烫熟就吃,病菌和寄生虫卵没被彻底杀死,容易引起消化道疾病。3.麻辣烫不能太烫。因为资料显示,人的口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃—60℃的温度,太烫的食物会损伤黏膜,导致急性食道炎和急性胃炎。4.麻辣烫不宜太浓太辣。过于肥腻,容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡、胆石症、口腔溃疡、牙龈炎和痔疮等疾病,建议清淡、辣度适中。

  时下正是传染病流行和胃肠道疾病的高发期,从事麻辣烫经营的摊主若携带如结核、痢疾、乙肝等传染性病菌,将会给消费者带来极大的危害。

初审编辑:苏旬
责任编辑:玉青

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