赤小豆薏米祛湿法未必适合你

　　受访专家 中山大学附属第六医院中医科中医师邱超平

　　最近广州的空气湿度变大了，不少人感到身上湿气很重，于是微信朋友圈上频频见到文章推荐用赤小豆薏米煮水来祛湿。不过有中医专业人士认为，这种方法对大多数广州人的体质是不适宜的，甚至还可能越喝越湿。

　　你的湿气是哪里来的？

　　在谈如何祛湿前，先了解下我们身体内的湿气是哪里来的。中山大学附属第六医院中医科中医师邱超平介绍，我们体内的湿气有两个来源，外湿和内湿。外湿来源于外界气候，所以沿海城市者，体内多湿气。至于内湿，主要来源于脾虚，脾胃虚弱之后，不能够运化吃进去的食物，这些没有被运化的食物，堆积在体内，生成了湿气。脾虚生湿气，湿气又会加重脾虚，于是便形成恶性循环。

　　赤小豆薏米水尤不适合寒底者

　　要想祛湿，其中一个重要方法就是要“温”。邱超平介绍，这是因为湿气性属阴寒。《内经》说：寒者温之。因此，温法是治疗湿气的根本大法。可是，赤小豆和薏米都属微寒性，对于本身就属于寒性体质的人就更加不适合了，可能会越喝越寒，越喝湿气越重。

　　祛湿还要健脾。健脾很重要，但只有炒过的薏米才能健脾，因为炒用能够减轻它的寒性。赤小豆健脾作用其实较弱。所以从健脾的角度说，直接用赤小豆薏米煮水祛湿的效果也并不好。

　　搭配其他食材祛湿效果才好

　　不过，赤小豆和薏米本身的确具有祛湿的功效，但真的要祛湿，必须要跟健脾益气温中理气的药，搭配起来才行的。邱超平建议，有几种搭配可以考虑：

　　第一种：加胡椒（粉）或姜。胡椒温中的作用强，不但能中和寒性，还能给脾胃加一把火。生姜夏天用，尤为适宜。夏天空气湿度高，通过生姜，能够发散水湿。

　　第二种：加白扁豆。扁豆是温性。但是尿酸高的人要注意，不宜过多食用。

　　第三种：加天麻。有些人湿气重，脑袋昏昏沉沉，可以加天麻，天麻温性。

　　其他祛湿法：泡脚和运动

　　邱超平介绍，祛湿还可以用发汗法。皮肤是人体面积最大的器官。让湿气通过出汗的方式，从体表的每一个毛孔散布出去，扩大湿气去除的通路和面积。泡脚和运动都是不错的出汗方法。这里要提醒的是，从中医角度来说，祛湿的出汗方法，叫做“出一层蒙蒙细汗”，因此要避免运动量过大，或过于剧烈，泡脚的话要避免水温过高，泡的时间过久。

　　要不想湿气裹身，还要避免久坐。中医认为人体内气走得不顺，容易生湿气。湿气又阻碍气的运行，形成恶性循环。久坐之人易生湿。所以想祛湿的话，就要理气，工作一段时间可以站起来，做做八段锦或来回走动下，让全身气血通畅。