多吃四种水果营养美味护肠道

2016-03-21 08:54:00    作者：张华   来源：羊城晚报-金羊网  我要评论

关键词： 木瓜 肠道 齐墩果酸 麦芽糖醇 果聚糖
[提要]需要强调的是，木瓜液汁中含有一种被称为“木瓜酵素”的蛋白质分解酶，有辅助治疗肠胃炎、消化不良的作用。这些高发酵食物，吃过后出现腹胀、屁多等症状，消化不好的人应该少吃为妙。

　　受访专家/广州市第一人民医院南沙医院消化内科教授 贾林

　　文/羊城晚报记者 张华 通讯员 黄月星

　　我们经常会有这样的体验，吃了某些水果后会产生腹胀、屁多甚至腹泻等不适，有些水果吃了胃肠则感到特别舒服。前者多为高发酵水果，后者多为低发酵水果。广州市第一人民医院南沙医院消化内科教授贾林介绍，低发酵食物是指含有较少量果糖、果聚糖、乳糖、多元醇等人体难吸收短链碳水化合物的食物。在500多种南方常见水果中，香蕉、木瓜、榴莲和草莓这四种水果不仅美味营养，还属于低发酵食物，常吃有益肠道健康，很少发生腹胀、屁多以及腹泻症状。

　　香蕉

　　香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，甚至还有镇痛效果。

　　常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子。又因香蕉中含有多种营养物质，且含钠量低、不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不易使人发胖。此外，香蕉还可以有效缓解腹泻、腹痛等症状。经常吃香蕉还有润肠通便、预防胃溃疡的作用。

　　编辑：伟霞

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