年末聚会多 教你如何吃好健康养生餐

2014-01-01 18:17:00    作者:   来源:中奢网  我要评论

关键词: 西兰花 菇类 健康养生 症状 养生保健
[提要]鲜榨的果汁含丰富维生素、矿物质、一定量的生物活性物质和膳食纤维,可以弥补喝酒时营养摄入的不足。喝酒之后常会感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。

  又到了一年年末,公司聚餐,朋友聚会,家庭饭局,年末各种各样的聚餐在一定程度上引起人体的饮食不调并导致体内毒素增加,想要健康的度过年末的聚餐时光,那么需要注意点菜时要注意避免重口味,而饮料尽可能以果蔬汁为主。

  年底聚餐6款饮料最健康

又到年末时 如何吃好健康养生餐

  1.醋饮料。

  醋中的维生素C和尼克酸(烟酸),能保护食物中的维生素C不被破坏,适当饮用可降低体内胆固醇含量。醋还能增加胃液分泌、扩张血管,利于血液循环,提高肝脏的代谢能力,增加肾脏的排泄功能,促进酒精从体内迅速排出。因此,聚餐时喝点醋饮料,有助于降低血液中的酒精浓度,醋是人们餐桌上最佳的佐餐饮料。

  2.酸奶。

  酸奶中有大量活性乳酸菌,有维持肠道菌群平衡作用,不但可使肠道内有益细菌增加,而且对腐败菌等有害细菌能起到抑制作用,避免机体对有害物质的吸收。应酬场合必须喝酒的话,最好先喝一杯酸奶,可以起到护胃作用。

  3.鲜榨纯果汁。

  鲜榨的果汁含丰富维生素、矿物质、一定量的生物活性物质和膳食纤维,可以弥补喝酒时营养摄入的不足。但果汁放太久容易被氧化,所以最好要喝鲜榨的果汁。

  4.豆浆。

  豆浆含不饱和脂肪酸,还有少量可溶性膳食纤维,可以帮助节食并促进胃肠道蠕动,预防便秘。此外,据科学考证,大豆中至少有5种抗癌物质,特别是大豆中的异黄酮,能预防、治疗乳腺癌,是女人的首选饮品。无糖或低糖豆浆更好。

  5.茶。

  茶叶中含有较多的维生素E,是当今世界公认的抗衰延寿的佳品。茶中还富含多种维生素及微量元素,有防治心血管病及癌症的双重功效,善饮茶对养生保健大为有益。绿茶、乌龙茶、普洱、红茶、花茶都不错。

  6.番茄汁。

  番茄汁含有维生素C、矿物质、番茄红素等很多营养成分。尤其是番茄红素,具有很强的抗氧化活性,其清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E,又被称作“植物黄金”。

初审编辑:苏旬
责任编辑:王真真

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