明目食疗法 适用于多种眼病
2015-10-13 14:50:00 来源：大众网东营频道 我要评论
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[提要]明目食疗适应多种眼病，属非特异性疗法。作用机制在于维持正常物质代谢，恢复眼组织健全功能，延缓衰老过程，故所采用食物应富含眼组织正常代谢所必需营养物质。配方得当，加工合理，并长期服用，日久才能见效。
[提要]明目食疗适应多种眼病，属非特异性疗法。作用机制在于维持正常物质代谢，恢复眼组织健全功能，延缓衰老过程，故所采用食物应富含眼组织正常代谢所必需营养物质。配方得当，加工合理，并长期服用，日久才能见效。
明目食疗适应多种眼病，属非特异性疗法。作用机制在于维持正常物质代谢，恢复眼组织健全功能，延缓衰老过程，故所采用食物应富含眼组织正常代谢所必需营养物质。配方得当，加工合理，并长期服用，日久才能见效。
1．果实类 梨、柿、柑橘、樱桃、葡萄、荔枝、桂圆、菠萝、山楂等，含维生素C较多。槐实久服能明目益气。黑芝麻含丰富脂肪、蛋白质、卵磷脂和维生素E，长期食用，有抗衰老作用。
2．蔬菜类 番茄、青椒、南瓜、油菜、茄子、大白菜等，维生素C含量丰富，深颜色蔬菜含胡萝卜素也较多，对增强眼内营养有重要作用。
3．豆类 黄豆、黑豆、扁豆、蚕豆等，含多种氨基酸。豆制品如豆浆、豆腐，氨基酸含量特别高。黑豆有补肾养血功能，老年人常食用能固齿明目。
4．动物性食品 各种动物肝脏富含维生素A和重要营养素，有明目功能。各种动物眼，可依据脏器疗法原理，用作明目食疗。蜂蜜含有多种氨基酸，能补养脾气，长期服用能明耳目，还有抗衰老作用。
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初审编辑：苏旬
责任编辑：鲍梓欣
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