肉制品的奥林匹克在德举办 喜旺集团参加

　　大众网烟台6月26日讯 （记者 张其天） 堪称“肉制品的奥林匹克”的法兰克福国际食品肉类加工展览会今年在德国举办，应国外业内专家及设备生产商盛情邀请，我省喜旺集团参加了本次展会。

　　IFFA法兰克福国际肉类加工工业展览会是全球影响最大的业内展会，凭借其展示的深度和广度被誉为“肉制品的奥林匹克”，每隔3年举办一届，展会参展企业和观众高度国际化。展览会展出了肉类及相关食品、专业肉制品商店装置、专业肉制品商店设备、肉制品屠宰加工技术等几乎涵盖了肉制品行业的所有环节。

　　本次展会上，喜旺集团工作人员与国际同行就低温肉制品生产加工、技术研发以及肉制品生产厂家的基础设施建设等问题进行了深入的交流。喜旺集团高达90%的国外设备体系、直营连锁的经营管理模式、全程监控的质量体系和独树一帜的产品风味，都受到了国际同行的高度赞扬。参观完展会后，喜旺集团工作人员还参观了EDEKA公司、WINDOU公司等5家德国知名肉制品加工企业，充分吸收国外同行的有益成果。今后，喜旺集团将继续与国际知名肉质品制造商、设备制造商保持密切联系，掌握国际低温肉制品行业发展的最新动向，始终保持肉制品行业的领先地位。