不"腐"的腐竹可能含非法添加剂 千万别吃!
2015-04-03 08:43:00 来源：半岛都市报 我要评论
关键词： 腐竹 乌洛托品 添加剂 人体 消化系统
[提要]2日，市疾控中心发布食品安全辨别方法，提醒市民不腐的腐竹可能含有乌洛托品，对人体有很大的危害。据了解，乌洛托品被非法添加到食品中的作用和吊白块有些类似，可以起到增白、保鲜、增加口感、防腐的效果。
[提要]2日，市疾控中心发布食品安全辨别方法，提醒市民不腐的腐竹可能含有乌洛托品，对人体有很大的危害。据了解，乌洛托品被非法添加到食品中的作用和吊白块有些类似，可以起到增白、保鲜、增加口感、防腐的效果。
半岛都市报4月2日讯（记者 郭玉华） 2日，市疾控中心发布食品安全辨别方法，提醒市民不腐的腐竹可能含有乌洛托品，对人体有很大的危害。
据了解，乌洛托品被非法添加到食品中的作用和吊白块有些类似，可以起到增白、保鲜、增加口感、防腐的效果。国家禁止乌洛托品添加到食品当中或加工食品过程中。乌洛托品在酸性条件下，能分解出甲醛，在人体内还可还原为醇，故可表现出甲醇的毒理作用，对人体的肾、肝、中枢神经、免疫功能、消化系统等均有损害。
为此疾控专家指出，合格的腐竹为淡黄色，蛋白质呈纤维状，迎着光线能看到一丝一丝的纤维组织；捏一捏易碎，在温水中浸泡变软且泡出的水是淡黄色、不浑浊的，即为优质腐竹。否则，可怀疑加入了乌洛托品等非法添加物。
向本网爆料，请拨打热线电话:0546-8335000，或登录东营大众网官方微博(@东营大众网)、东营大众网官方微信(微信号：dzw8335000)。
初审编辑：苏旬
责任编辑：王真真
责任编辑：王真真
更多新闻:
- 赞!威海“裸捐”保安19年资助贫困学子47万2015-04-03 08:42:00
- 山东开展中小学教育质量综合评价 身体素质成考核指标2015-04-03 08:42:00
- 11地区公布2015年最低工资标准 山东最低工资16002015-04-03 08:42:00
- 山东省省降下历史同期最大一场春雨 旱情解除2015-04-03 08:42:00
- 44家A级景区摘牌山东有16家 省旅游局：系去年总量2015-04-03 08:42:00
大众网版权与免责声明
1、大众网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经大众网的书面许可，任何其他个人或组织均不得以任何形式将大众网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合；不得把其中任何形式的资讯散发给其他方，不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存；不得修改或再使用大众网的任何资源。若有意转载本站信息资料，必需取得大众网书面授权。
2、已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明"来源：大众网"。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
3、凡本网注明"来源：XXX（非大众网）"的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件，意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布，可与本网联系，本网视情况可立即将其撤除。
4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请30日内进行。