全球最贵印尼“猫屎咖啡”亮相昆明

2013-06-19 19:39:00    作者：王晓   来源：中国新闻网  我要评论

关键词： 麝香猫 体外 风味 消化系统 野生动物
[提要]6月18日，产自印尼的奢侈咖啡——猫屎咖啡亮相昆明，每杯售价在268元的猫屎咖啡仍然受到了许多尝鲜市民的关注。据咖啡店负责人介绍，猫屎咖啡是一种生活在印尼的树栖野生动物麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统发酵后排出体外，由于产量稀少，风味独特，国际平均售价约在150元/克。

　　6月18日，产自印尼的奢侈咖啡——猫屎咖啡亮相昆明，每杯售价在268元的猫屎咖啡仍然受到了许多尝鲜市民的关注。据咖啡店负责人介绍，猫屎咖啡是一种生活在印尼的树栖野生动物麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统发酵后排出体外，由于产量稀少，风味独特，国际平均售价约在150元/克。图为工作人员现场制作猫屎咖啡。中新社发 任东 摄

曹守华

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