夜经济是城市活力系数的风向标,夜经济繁荣,是城市繁华的表现,也反映着城市的时尚度。霓虹灯下的城市孕育着巨大的经济潜力,那么,作为新兴城市的东营,夜经济又是怎样?记者探访发现,构成夜经济的主要元素在东营已经基本具备,市民晚间的消费热情并不逊于白天。而受生活习惯影响,东营夜经济持续时段还较为短暂,人气多集聚于晚十点前的两三小时内,而十时也成为了东营夜经济的沉睡线。
600个车位还是难停车 为了结账要排两米长队
与其他城市相仿,商场超市因融合了购物、休闲等形式,毫无疑问成了多数市民夜晚的消遣去处,也成为支撑城市夜经济的主力军。
5日晚上7时许,记者在银座商城东城店看到,在商场外已经很难寻到停车位。据指挥停车的保安人员介绍,晚上7点到8点半,是车辆最多的时间,虽然停车场可提供600余个车位,还是经常一位难寻。在超市的付款台区域,等待付款的队伍有时能排近两米。商场负责人表示,近年来商场的夜间消费一直呈上升趋势,与五年前相比增了四五倍。现在尤其是周五周六,夜间客流量是白天的两到三倍。从商场内超市随机提供的某日消费数据看,白天时段内平均消费单数为419笔/小时,而夜间消费单数达到445笔/小时。
记者在西城两家商场门前进行了顾客进出量随机调查。下午4时许,其中一家商场入口处3分钟内共有29人进出。而在晚7点左右的同一入口处,3分钟的进出人数达到81人。另一家商场得到的进出量数据为下午31人,晚间57人。
在走访中记者注意到,东营市内各大商场营业结束时间一般为晚上9时30分,周末与节假日可延长至10点。一商场营业员告诉记者,“与白天相比,晚间7时至9时,是商场人气最旺的时段。而在9点钟以后,顾客人数就开始少了,基本上就是售货员比顾客多了。”一名品牌服装店营业员说:“从9点到关门,一个顾客也不来逛是常事。”
饭店忙到近十点 烧烤排档延长“下半场”
东营市的金辰美食街汇集了几十家各色风味的饭店,是不少市民外出就餐的首选地,也是东营较有代表性的餐饮地段。11日晚8时许,美食街上不少餐馆门前已很难停放车辆。一家特色菜馆门口,15分钟时间内就有五拨食客进出。
“晚上从六时许就慢慢忙起来了,一直到八九点店里的顾客都很多。保守说每张桌子每晚上可以换两拨客人。”饭店周女士表示,来吃饭客人也大多集中在6点至8点半这一时段。晚上10时左右,记者再次来到金辰美食街。周女士店里只剩房间内一桌没散场的客人,服务员正在打扫大堂卫生。其余不少饭店的客人已经走得差不多,有的老板已拉下卷帘门准备关门了。
与传统饭店“定点”忙碌不同,夏季来临,烧烤排档成为了夜晚餐饮的新热点。在金辰美食街及运河路上,不少烧烤店在门口摆上桌椅迎客,时间接近晚上10点,但生意仍然不错。食客最多的一家店,上座率达到了八成。一位烧烤师傅透露,“夏天吃烧烤的客人比较多,但9点半之后上的人也不多了。”
“东营通宵营业的可能就只有肯德基吧。我们上夜班时候,饿了就在烧烤摊买点但也只是能到十一二点,饭店一般10点以后就关门了。”出租车司机纪师傅表示。
价格低廉聚人气 摊主想延时无奈客流少
说起东营的夜市,人气最旺的莫过于济南路夜市了。下午5时左右,记者来到济南路上,天色虽然还是大亮,百余家摊主已经摆好了各自摊位做起了买卖。
在夜市上卖手机保护壳的小吴告诉记者,下午过了5点,夜市的摊位就陆陆续续往外摆了,一直持续到晚上10点到10点半。而在此摆摊的摊主,有附近商城的店户,还有不少学生、上班族。记者大致估算了下,整个夜市聚集了起码百余个小摊,经营的商品大多为服装鞋帽、饰品、小吃等。商品价格从几元到百元不等。
济南路夜市真正热闹起来,一般在晚饭过后。从晚上7点一直到9点,夜市里的过道中挤满了市民,拥挤的地方只有侧身才能勉强挤过。记者看到,逛夜市的人群中,年轻市民的比例可以占到半数甚至更多。经营外贸服饰的刘小姐直言,夜市上的东西价格比较低廉,花样也多,吸引了许多人专门来夜市“淘宝”。生意好的时候,一天可以卖个四五百元。等晚上9点半一过,济南路上的商场关门后,夜市的客流量就慢慢少了,10点开始摊主也就陆续收摊准备回家,最晚的会待到10点半左右。记者问及为何不像其他城市的夜市一样多经营一会时,几位年轻摊主笑答,“我们也想像青岛台东夜市一样多做几个小时,可是这里10点时候就基本没人来了,过路的都不多。我们要是还有生意做,待到12点也没什么。”
夜间收入占半边天
营业结束时间最晚
在西城一家KTV,值班经理表示,周一至周四的白天由于是工作日,客人相对较少,晚间顾客多的时候,客流量能达白天的三到四倍。周五周六晚上及节假日,80个包房就比较紧俏,价格也有不同时段的套餐。在消费人群上,以成年人居多,学生群体也呈上升趋势。在营业时间上,东营多数KTV营业到凌晨两点,部分店家在冬季会延长至四点。“大部分客人在晚上11点前就会离开。”KTV工作人员表示。
作为夜经济的一部分,东营的酒吧近年来发展迅速,吸引了不少年轻“夜猫”前去消遣娱乐。这些酒吧多在晚上9点之后开始营业,凌晨两点左右散场关门,杨小姐是某酒吧的常客,据她透露,“酒吧真正上人要在9点以后,一般周末节假日人数最多,晚上来300人不成问题。但七八成玩一会就走了,待到两点的不多。在消费标准上,大约每桌在200-300元左右。”
记者还走访了东营几家电影院,同样一部电影,在下午场卖出17张票,而晚间场次卖出了31张。工作人员介绍,晚间来看电影的市民,大部分会选择7点至8点时段的场次,或者8点半之前。影院极少安排9点后放映的场次,更没有像一线城市一样开设通宵场。东营市各家电影院的营业时间多根据最后一场电影时间确定,正常情况下在晚10时至11时左右。
除上述场所外,健身中心、茶馆、会所等场所开始成为夜晚休闲的新选择。这些新兴的休闲场所一般营业至晚上10时前后,人均消费水平高低不一,顾客群体也大多比较固定。