饮食养生：辣椒的四种健康吃法
2014-05-20 09:27:00 来源：爱美网 我要评论
关键词： 吃法 饮食养生 诱导凋亡 胃粘膜血流量 结肠癌细胞
[提要]辣椒有祛湿的作用，北方人在春秋干燥的时候也要少吃。泡辣椒中的辣椒素少一些;酸辣中的醋有解毒作用，减少上火几率，可以适当多吃点。提高自身免疫力，定期体检，有智慧的生活，就可以轻松远离癌症，如此一来，再多的致癌风险我们也不害怕。
[提要]辣椒有祛湿的作用，北方人在春秋干燥的时候也要少吃。泡辣椒中的辣椒素少一些;酸辣中的醋有解毒作用，减少上火几率，可以适当多吃点。提高自身免疫力，定期体检，有智慧的生活，就可以轻松远离癌症，如此一来，再多的致癌风险我们也不害怕。
原标题：饮食养生：辣椒的四种健康吃法
1、辣椒最好做熟了再吃
辣椒有干辣椒、鲜辣椒、腌辣椒等种类，专家建议，还是吃鲜辣椒更好，因为其中的营养素更为丰富。另外，辣椒最好做熟了吃。因为生辣椒中含有大量辣椒素，可能对口腔和胃肠道黏膜产生刺激。加热后，对胃肠的刺激就会减少。
初审编辑：苏旬
责任编辑：玉青
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