大众网东营9月17号讯(见习记者 武梦雪)在这个被《人生一串》霸占的夏天，记者本没想去蹭这个热度，却被周围的小伙伴实实在在的安利了一家烧烤店——和记烧烤。

　　在听过许多小伙伴的推荐后，默默的打开了某美食点评APP，上千条的评论中，五星5.0的评分更是激起了记者的好奇。驱车前往时，脑中浮现的是一个狭窄的小巷，年久失修的门头和一个扇着炭火不停翻动签子的壮硕大叔……然而，除了确实在一个小巷，其余的跟想象的完全不一样。

　　和记烧烤位于西城如意街地税局的对面，虽是在一条巷子里，但是并不狭窄，停车还是很方便的，当然饭点儿来晚了就不一定了!店面出乎意料的大，进入店内，一切井井有条，所到之处，周到的服务会让你出现置身五星级餐厅的错觉。

　　虽说是一家烧烤店，但不局限于烧烤。菜单首页的麻辣杂贝和香辣海鲜汇，在这个季节，那一定要是必点!如果你看到了黄桃锅包肉，千万不要觉得是什么黑暗料理，一口咬下去，外面的酥皮发出清脆声响，里脊肉却多汁弹牙，再加上酸甜适度的芡汁，勇于尝试一下，你会有惊喜!法式焗土豆，这道老板称之为女孩子的最爱，大概是因为土豆的甜黏与浓浓芝士混和奶香的味道，可以令一众小仙女实现飞翔的愿望吧。烧烤中的羊肉那可是必点中的必点，和记全部采用的肋排肉，肥嫩相间。而炭烤金钱骨这个记者从来没有听过的“品种”也是要推荐一下的，老板介绍说金钱骨是延边朝鲜族的特有。能在这里吃到，实在是一种荣幸！

　　让记者惊喜连连的并不只有菜品，还有记者想着重推荐的小胖墩酸奶和水果捞，在烧烤店碰到这两样，是着实没有想到的。小胖墩酸奶像它的名字一样，胖胖的，看外表就令人喜欢。酸奶混合着谷粒，入口浓稠，有多浓呢？浓到可以嚼的酸奶。水果捞的内容也是非常丰富的，用小伙伴的话来形容，那便是“比外面的好吃一百倍”！酸奶浓稠，水果丰富，果干充足，曾一度令记者怀疑价格不菲，然而却非常平民。

　　在和记待了许久，感受了一下他们的文化，便明白了五星好评存在的缘由，也明白了为何藏在巷子中，却每天爆满！