大众网·海报新闻记者 王卉 通讯员 谭军强 东营报道

　　都说世上没有免费的午餐。然而，在河口区六合街道范家村，却有免费的午餐。1月13日中午，大众网·海报新闻记者来到范家村“幸福食堂”，屋内坐满了人，老人们大口吃着午饭，“不够的我再给你们加菜。”工作人员在旁边说道。

　　据了解，东营市河口区六合街道范家村总人口801人，其中60岁以上老人210人，75周岁以上老人53人。近几年，范家村外出经商、务工的群众越来越多，老年人基本的生活保障成了一大难题。近年来，范家村党支部深入贯彻落实“两个走进心里”工作，以解决群众的关心事为着力点，借助政策扶持，先后投资30余万元领办“幸福食堂”，让53名75周岁以上的老年人每天中午免费吃“热乎饭”。

　　建立“稳定来源”的资金支撑机制。党支部领办“幸福食堂”，持续稳定的资金支撑是关键。范家村党支部积极盯上、靠上争取各方面的支撑和支持，探索建立了“上级政策扶持一块、党员群众认领一块、人才能人捐助一块、帮扶单位助力一块、村集体收入兜底一块“五个一块”的稳定资金保障机制，确保了每年20万元的支撑资金或等价物资有稳定来源。

　　建立“固定值守”的人员保障机制。建立“专职厨师+轮流执勤+志愿服务+网格实习+家属体验”五方协同的工作人员保障机制。坚持村“两委”轮流执勤负责制，每人一天全天候盯靠，从菜单、做饭、吃饭或配送到洗刷全程把关。按照自愿报名，村民代表评选的方式，聘请两名有耐心、有爱心、有厨艺的村民为专职厨师，每月1500元的工资标准发放待遇。成立由党员、入党积极分子组成的“党员志愿服务队”，随时到食堂参加义务劳动。设立“幸福食堂”为全街道网格员见习、实习的体验基地，充分发挥网格优势，借助网格员力量，开展组团式志愿活动。动员老人家属，结合实际到“幸福食堂”进行岗位体验，既可以体验带班管理，也可以体验服务岗位。

　　建立“锚定满意度”的日常运营机制。锚定饭菜质量，制定了“周一丸子汤、周二炖排骨、周三大包子、周四炖鱼、周五杂烩汤”的“营养菜单”，建立普通餐、营养餐、病号餐分类制度，满足老年人的个性化需求。锚定服务质量，将“幸福食堂”分为餐厅、厨房、休息三个区，总面积260余平方，能同时容纳60余人就餐、休息，同时充分发挥党员先锋模范作用，实施“送餐上门”制度，针对恶劣天气、老人生病等特殊情况，党员志愿者把饭菜送到老人家中。锚定卫生质量，牢牢把握健康卫生的标准，从食材源头、进货渠道上严格把关，确保符合各项标准，定时邀请老人家属、群众代表检查监督。